Lagebezeichnungen: Die Grands Crus
Die 31 "Grands Crus" genannten Spitzenweine wurden 1936 festegelegt und sind mitlerweile rar und entsprechend teuer.

Die 31 "Grands Crus" genannten Spitzenweine, die 1936 festgelegt wurden, kommen ohne jede Angabe eines Gemeindenamens in den Verkehr und tragen nur den Namen der Lage, auf der sie gewachsen sind (z.B. La Tâche oder Bonnes-Mares). Sie sind rar und entsprechend teuer.
Die großen Weißweine wachsen nahezu ausschließlich an der Côte de Beaune. Der renommiertesten darunter sind wohl die Weißweine der Lage "Montrachet" von Puligny und Chassagne.