Burgund Wein

Seine Bedeutung als Weingebiet hat das Burgund Mönchen zu verdanken. Burgund Weine haben einen höheren Qualitätsstandard als einfacher Bordeaux.

Seine Bedeutung als Weingebiet hat das Burgund Mönchen zu verdanken, die im frühen Mittelalter Weinberge anlegten und die Keltertechniken verbesserten. Das Weinbaugebiet beginnt im Norden mit Chablis, dem Weißweingebiet. Südöstlich davon, zwischen Dijon und Chagny, liegt das Herzstück des Weinbaus, das den Burgunder so berühmt gemacht hat: